Bienvenue à la Ferme du Boué
Votre producteur et traiteur de produits fermiers, dans le Gers !
Mathilde, quatrième génération d'éleveurs passionnés
Depuis 1996, la ferme familiale a vu se succéder des générations d’éleveurs passionnés.
Aujourd’hui, c’est Mathilde, représentant fièrement la quatrième génération, qui a repris les rênes de l’exploitation avec la même dévotion que son père Christophe. Aidée par ses précieux partenaires, Hélène sa mère et Christophe lui-même, Mathilde perpétue et enrichit les savoir-faire de la ferme située à Tournan.
La viande de bœuf et de veau
La viande de volailles
La viande de porc fermier
Des produits de qualité issus de la Ferme du Boué
À la Ferme du Boué, nous croyons fermement que des produits de qualité commencent par des animaux traités et élevés avec amour et respect. Nous accordons une attention particulière à l’alimentation de nos animaux, qui se nourrissent principalement des céréales que nous cultivons sur notre exploitation. Cette approche garantit non seulement une alimentation saine et équilibrée pour nos bovins, porcs et volailles, mais aussi une traçabilité complète de nos produits.
Située dans le Gers, notre ferme est spécialisée dans la vente de viandes fermières. En privilégiant les circuits courts et les pratiques agricoles durables, nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité exceptionnelle tout en respectant le bien-être animal et l’environnement.
Vous pouvez trouver nos produits :
en vente directe à la ferme
sur les marchés du Gers et des Hautes Pyrénées
en magasin à Auch
Découvrez le service traiteur de la Ferme du Boué
Nous vous proposons des plats faits maison élaborés à partir de nos produits fermiers d’exception. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et provient directement de notre élevage, garantissant fraîcheur et qualité.
Que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou tout autre événement, notre équipe met son savoir-faire à votre service pour élaborer un menu unique et authentique. Découvrez le goût véritable des produits du terroir préparés avec amour et passion.